BIGCH
BigChefs
6,55 ₺
▼ %4,66
BigChefs (BIGCH) Şirket Künyesi
SektörOTELLER VE LOKANTALAR / YİYECEK VE İÇECEK HİZMETLERİ
PazarANA PAZAR
Şirket süresisüresiz
Bağımsız denetimPwC BAĞIMSIZ DENETİM VE SERBEST MUHASEBECİ MALİ MÜŞAVİRLİK A.Ş
BIST 500BIST TÜMBIST İSTANBULBIST HİZMETLERBIST YIYECEK VE ICECEK HIZMETLERIBIST TÜM-100BIST ANABIST TEMETTÜBIST TURİZM
Ödenmiş sermaye
535,0 mn ₺
Kayıtlı sermaye tavanı
175,0 mn ₺
Fiili dolaşım (KAP)
%53,37
halka açık kısım
En büyük ortak
%24,25
FETHİ SARUHAN TAN
Ne iş yapıyor
Şirket Esas Sözleşmesi'nin "Amaç ve Konu" başlıklı 3'üncü maddesine göre Şirket'in faaliyet konusu; lokanta, restoran, kafeterya, umuma açık dinlenme yerleri gibi tesislerin açılması, işletilmesi, her türlü özel ve tüzel kamu kurum ve kuruluşları ile üçüncü şahıslara perakende ve toptan yemek hizmetlerinin verilmesi, hazır yemek ihtiyaçlarının karşılanması, her türlü un ve unlu mamulleri sıcak ve soğuk içeceklerin alımı, satımı ve pazarlamasının yapılması, her türlü gıda maddeleri, içecekler, yaş ve kuru sebze meyveler, çay, kahve, sanayi yoluyla kurutulmuş, dondurulmuş, sıvı hale getirilmiş veya öğütülmüş çeşitli gıda, meyve ve sebzeler, bitkisel yağlar, et, balık ve kabuklu hayvanlar gibi gıda maddelerinin toptan ve perakende alımı, satımı ve pazarlamasının yapılmasıdır.
SERMAYE VE ORTAKLIK YAPISI BİLGİLERİ
Ödenmiş/Çıkarılmış Sermaye
535.000.000
Kayıtlı Sermaye Tavanı
175.000.000
Sermayede Doğrudan %5 veya Daha Fazla Paya veya Oy Hakkına Sahip Gerçek ve Tüzel Kişiler
DİĞER%55,65
FETHİ SARUHAN TAN%24,25
GAMZE HATİCE CİZRELİ%20,10
| Ortağın Adı-Soyadı/Ticaret Ünvanı | Sermayedeki Payı | Sermayedeki Payı (%) | Oy Hakkı Oranı(%) |
|---|---|---|---|
| FETHİ SARUHAN TAN | 129.761.725 | 24,25 | 35,51 |
| GAMZE HATİCE CİZRELİ | 107.530.245 | 20,1 | 32,65 |
| DİĞER | 297.708.030 | 55,65 | 31,84 |
| TOPLAM | 535.000.000 | 100 | 100 |
Fiili Dolaşımdaki Paylar
| Borsa Kodu | Fiili Dolaşımdaki Pay Tutarı(TL) | Fiili Dolaşımdaki Pay Oranı(%) |
|---|---|---|
| BIGCH | 285.538.358,55 | 53,37 |
Sermayeyi Temsil Eden Paylara İlişkin Bilgi
A
Nama / HamilineREGISTERED
Beher Payın Nominal Değeri (TL)1
Para BirimiTRY
Payların Nominal Değeri100000000
Para Birimi.1TRY
Sermayeye Oranı18,69
İmtiyaz TürüYönetim Kurulu'na aday gösterme imtiyazı, A grubu paylar bakımından rüçhan hakkı kullanımında imtiyaz, özellikli genel kurul kararlarına ilişkin imtiyaz ve Genel Kurul toplantılarında oyda imtiyaz
Borsada İşlem Görüp Görmediği0
B
Nama / HamilineBEARER
Beher Payın Nominal Değeri (TL)1
Para BirimiTRY
Payların Nominal Değeri435000000
Para Birimi.1TRY
Sermayeye Oranı91,31
İmtiyaz Türüİmtiyaz bulunmuyor.
Borsada İşlem Görüp Görmediği1
YÖNETİME İLİŞKİN BİLGİLER
Yönetim Kurulu Üyeleri
GAMZE HATİCE CİZRELİ
CinsiyetiKadın
GöreviYönetim Kurulu Başkanı
MesleğiÜst Düzey Yönetici
Son 5 Yılda Üstlendiği GörevlerGenel Müdür
Son Durum İtibariyle Ortaklık Dışında Aldığı GörevlerDoromco Yönetim Kurulu Başkanı, Mekassa Yönetim Kurulu Başkan Vekili,
Sermayedeki Payı20.1
Yönetim Kuruluna İlk Seçilme Tarihi20221108000000
İcrada Görevli Olup Olmadığıİcrada Görevli
Denetim, Muhasebe ve/veya Finans Alanında En Az 5 Yıllık Deneyime Sahip Olup OlmadığıHayır
Temsil Ettiği Pay GrubuA
Bağımsız Yönetim Kurulu Üyesi Olup OlmadığıBağımsız Üye Değil
Bağımsızlığını Kaybeden Üye Olup OlmadığıHayır
FETHİ SARUHAN TAN
CinsiyetiErkek
GöreviYönetim Kurulu Başkan Vekili
Mesleğiİşletme ve Yönetim Meslek Profesyoneli
Son 5 Yılda Üstlendiği Görevler-
Son Durum İtibariyle Ortaklık Dışında Aldığı GörevlerDoromco Yönetim Kurulu Üyesi, Mekassa Yönetim Kurulu Başkanı, Gatankara Gayrimenkul Yatırımı ve Dış Tic. A.Ş. Ortak ve Genel Müdür, Dürümle Gıda San. ve Tic. A.Ş. Ortak
Sermayedeki Payı23.67
Yönetim Kuruluna İlk Seçilme Tarihi20221108000000
İcrada Görevli Olup Olmadığıİcrada Görevli
Denetim, Muhasebe ve/veya Finans Alanında En Az 5 Yıllık Deneyime Sahip Olup OlmadığıHayır
Bağımsız Yönetim Kurulu Üyesi Olup OlmadığıBağımsız Üye Değil
Bağımsızlığını Kaybeden Üye Olup OlmadığıHayır
BARIŞ BAYGÜN
CinsiyetiErkek
GöreviYönetim Kurulu Üyesi
MesleğiFinans Sektörü Profesyoneli
Son 5 Yılda Üstlendiği GörevlerCFO
Son Durum İtibariyle Ortaklık Dışında Aldığı GörevlerNumnum Yönetim Kurulu Üyesi, Doromco Yönetim Kurulu Üyesi
Sermayedeki Payı0.96
Yönetim Kuruluna İlk Seçilme Tarihi20221108000000
İcrada Görevli Olup Olmadığıİcrada Görevli Değil
Denetim, Muhasebe ve/veya Finans Alanında En Az 5 Yıllık Deneyime Sahip Olup OlmadığıEvet
Bağımsız Yönetim Kurulu Üyesi Olup OlmadığıBağımsız Üye Değil
Bağımsızlığını Kaybeden Üye Olup OlmadığıHayır
Yer Aldığı Komiteler ve GöreviRiskin Erken Saptanması Komitesi Üyesi
AVRAAM ALKAŞ
CinsiyetiErkek
GöreviYönetim Kurulu Üyesi
MesleğiÜst Düzey Yönetici
Son Durum İtibariyle Ortaklık Dışında Aldığı GörevlerAlkaş Danışmanlık A.Ş. Yönetim Kurulu Başkanı, Alkaş Perakende Hizmetleri A.Ş. Yönetim Kurulu Başkanı, Han Spaces A.Ş. Yönetim Kurulu Başkanı
Yönetim Kuruluna İlk Seçilme Tarihi20240524000000
İcrada Görevli Olup Olmadığıİcrada Görevli Değil
Denetim, Muhasebe ve/veya Finans Alanında En Az 5 Yıllık Deneyime Sahip Olup OlmadığıHayır
Bağımsız Yönetim Kurulu Üyesi Olup OlmadığıBağımsız Üye
Bağımsızlık Beyanının Yer Aldığı KAP Duyurusunun Bağlantısıhttps://www.kap.org.tr/tr/Bildirim/1279075
Bağımsız Üyenin Aday Gösterme Komitesi Tarafından Değerlendirilip DeğerlendirilmediğiDeğerlendirildi
Bağımsızlığını Kaybeden Üye Olup OlmadığıHayır
Yer Aldığı Komiteler ve GöreviDenetimden Sorumlu Komite Üyesi, Riskin Erken Saptanması Komitesi Üyesi, Kurumsal Yönetim Komitesi Başkanı
EMİN ETHEM KUTUCULAR
CinsiyetiErkek
GöreviYönetim Kurulu Üyesi
MesleğiFinans Sektörü Profesyoneli
Son Durum İtibariyle Ortaklık Dışında Aldığı GörevlerCoca-Cola İçecek Yönetim Kurulu Üyesi, Yataş Yönetim Kurulu Üyesi
Yönetim Kuruluna İlk Seçilme Tarihi20240524000000
İcrada Görevli Olup Olmadığıİcrada Görevli Değil
Denetim, Muhasebe ve/veya Finans Alanında En Az 5 Yıllık Deneyime Sahip Olup OlmadığıEvet
Bağımsız Yönetim Kurulu Üyesi Olup OlmadığıBağımsız Üye
Bağımsızlık Beyanının Yer Aldığı KAP Duyurusunun Bağlantısıhttps://www.kap.org.tr/tr/Bildirim/1279075
Bağımsız Üyenin Aday Gösterme Komitesi Tarafından Değerlendirilip DeğerlendirilmediğiDeğerlendirildi
Bağımsızlığını Kaybeden Üye Olup OlmadığıHayır
Yer Aldığı Komiteler ve GöreviDenetimden Sorumlu Komite Başkanı, Riskin Erken Saptanması Komitesi Başkanı, Kurumsal Yönetim Komitesi Üyesi
Yönetimde Söz Sahibi Olan Personel
| Adı-Soyadı | Görevi | Mesleği | Son 5 Yılda Üstlendiği Görevler |
|---|---|---|---|
| AVNİ ALTAN KOSOVA | CEO | Üst Düzey Yönetici | COO |
| DEVRİM ÇAĞLAR SÖNMEZTÜRK | CFO | Finans Sektörü Profesyoneli | Mali İşler Direktörü |
| TOLGA TERZİ | COO | Üst Düzey Yönetici | - |
| EMİNE ÖZTÜRK | İnsan Kaynakları ve Sürdürülebilirlik Direktörü | Üst Düzey Yönetici | İnsan Kaynakları Direktörü |
| DUYGU BAŞARAN ÇELİK | Pazarlama ve İletişim Direktörü | Üst Düzey Yönetici | - |
BAĞLI ORTAKLIKLAR, FİNANSAL DURAN VARLIKLAR İLE FİNANSAL YATIRIMLARA İLİŞKİN BİLGİLER
Bağlı Ortaklıklar, Finansal Duran Varlıklar ile Finansal Yatırımlar
Numnum Restoran İşletmeciliği Tic. A.Ş.%100,00
Mekassa Yönetim Yatırım ve Tic. A.Ş.%100,00
Doromco Gıda Yatırımları A.Ş. (Doromco)%100,00
Büyük Şefler Enerji San. ve A.Ş.%100,00
Büyük Kahvecilik San. ve Tic. A.Ş.%100,00
Numnum Restoran İşletmeciliği Tic. A.Ş.
Şirketin Faaliyet KonusuRestoran İşletmeciliği
Ödenmiş/Çıkarılmış Sermayesi87500000
Şirketin Sermayedeki Payı87500000
Para BirimiTRY
Şirketin Sermayedeki Payı(%)100
Şirket ile Olan İlişkinin NiteliğiBağlı ortaklık
Mekassa Yönetim Yatırım ve Tic. A.Ş.
Şirketin Faaliyet KonusuRestoran İşletmeciliği
Ödenmiş/Çıkarılmış Sermayesi135000000
Şirketin Sermayedeki Payı135000000
Para BirimiTRY
Şirketin Sermayedeki Payı(%)100
Şirket ile Olan İlişkinin NiteliğiBağlı ortaklık
Doromco Gıda Yatırımları A.Ş. (Doromco)
Şirketin Faaliyet KonusuGıda üretimi
Ödenmiş/Çıkarılmış Sermayesi5500000
Şirketin Sermayedeki Payı5500000
Para BirimiTRY
Şirketin Sermayedeki Payı(%)100
Şirket ile Olan İlişkinin NiteliğiBağlı ortaklık
Büyük Şefler Enerji San. ve A.Ş.
Şirketin Faaliyet KonusuElektrik enerjisi üretimi
Ödenmiş/Çıkarılmış Sermayesi50000
Şirketin Sermayedeki Payı50000
Para BirimiTRY
Şirketin Sermayedeki Payı(%)100
Şirket ile Olan İlişkinin NiteliğiBağlı ortaklık
taxNo1930890217
Büyük Kahvecilik San. ve Tic. A.Ş.
Şirketin Faaliyet KonusuKahve mağazası işletmeciliği
Ödenmiş/Çıkarılmış Sermayesi10000000
Şirketin Sermayedeki Payı10000000
Para BirimiTRY
Şirketin Sermayedeki Payı(%)100
Şirket ile Olan İlişkinin NiteliğiBağlı ortaklık
taxNo1930913188
PAZAR, ENDEKS VE SERMAYE PİYASASI ARAÇLARI BİLGİLERİ
Sermaye Piyasası Aracının İşlem Gördüğü Pazar
ANA PAZAR
Şirketin Dahil Olduğu Endeksler
BIST 500 / BIST TÜM / BIST İSTANBUL / BIST HİZMETLER / BIST YIYECEK VE ICECEK HIZMETLERI / BIST TÜM-100 / BIST ANA / BIST TEMETTÜ / BIST TURİZM
Son Durum İtibariyle Ortaklık Sermaye Piyasası Araçlarının Kote Edildiği Diğer Borsalar veya İşlem Gördüğü Teşkilatlanmış Piyasalar
| Kote Edilen/İşlem Gören Sermaye Piyasası Aracının Türü | Kotasyon/İşlem Görmeye Başlama Tarihi | İlgili Piyasanın/Borsanın Bulunduğu Ülke | İlgili Piyasanın/Borsanın İsmi | Piyasanın/Borsanın İlgili Pazarı |
|---|---|---|---|---|
| Hisse senedi | 20230510000000 | Türkiye | Borsa İstanbul | Yıldız Pazar |
FAALİYET ALANI VE BAĞIMSIZ DENETİM KURULUŞU BİLGİLERİ
Şirketin Süresi
süresiz
Bağımsız Denetim Kuruluşu
PwC BAĞIMSIZ DENETİM VE SERBEST MUHASEBECİ MALİ MÜŞAVİRLİK A.Ş
Şirketin Sektörü
OTELLER VE LOKANTALAR / YİYECEK VE İÇECEK HİZMETLERİ
İLETİŞİM BİLGİLERİ
Merkez Adresi
Fatih Sultan Mehmet Mahallesi Atatürk Caddesi No: 9 Sarıyer İstanbul 34500 Sarıyer İstanbul Türkiye
Internet Adresi
İletişim Adresi, Telefon ve Faks Bilgileri
| Adres | Telefon | Faks |
|---|---|---|
| Fatih Sultan Mehmet Mahallesi, Atatürk Caddesi, No: 9/2 Armutlu, Sarıyer İstanbul 34500 Sarıyer İstanbul Türkiye | (850)2147305 | (212)3510751 |
Elektronik Posta Adresi
| E-posta |
|---|
| [email protected] |
Yatırımcı İlişkileri Bölümü veya Bağlantı Kurulacak Şirket Yetkilileri
Çağlar Sönmeztürk
GöreviCFO
Görevlendirme Tarihi20230801000000
Telefon(850) 2147305
E-posta[email protected]
Güzin Taşkın
GöreviYatırımcı İlişkileri Yöneticisi
Görevlendirme Tarihi20250801000000
Telefon(850) 2147305
E-posta[email protected]
Lisans Belgesi TürüSermaye Piyasası Faaliyetleri Düzey 3 Lisansı - Kurumsal Yönetim Derecelendirme Lisansı
Lisans Belge No200058 - 936319
Güleser Duman
GöreviBütçe ve Raporlama Kıdemli Uzmanı
Görevlendirme Tarihi20230801000000
Telefon(850) 2147305
E-posta[email protected]
TESCİL VE VERGİ BİLGİLERİ
Ticaret Sicil Memurluğu
İSTANBUL
Tescil Tarihi
27/07/2009
Ticaret Sicil Numarası
705717
Vergi No
1930394367
Vergi Dairesi
İSTANBUL - Boğaziçi Kurumlar Vergi Dairesi Müdürlüğü
Kaynak: Kamuyu Aydınlatma Platformu (KAP) şirket genel bilgileri. Güncelleme: 05.08.2026.
Gıda sektöründen diğer hisseler
BORSKBor ŞekerBYDNRBaydönerCEMZYCem ZeytinDARDLDardanelDMRGDDMR Unlu MamüllerDUNYHDünya HoldingDURKNDurukan ŞekerlemeEFOREfor Yat. San.
Fiyat ve veriler 2026-08-05 itibariyle (gün sonu). Yatırım tavsiyesi değildir.